Cabernet sauvignon

Cabernet sauvignon

Lega: severozahod, domače ime Log.

Trgatev: ročno obiranje, druga polovica oktobra.

Zorenje v velikih akacijevih sodih 18-24 mesecev.

Srednje intenzivne granatno rdeče barve. Vonj je poudarjen, pikanten, po ožganem lesu in praženi kavi. V ustih je mehak, z nekaj več svežine. Je krepek, zrel cabernet.

EnglishSlovenian